Cuisine de vacances : le guide pratique du minimalisme pour les familles burkinabè

Par Souleymane Ouédraogo

Partir en vacances ne signifie pas renoncer à bien manger, surtout quand on sait s'organiser. Que vous partiez en location, en camping ou en road-trip, la cuisine de vacances obéit à une règle simple : faire mieux avec moins. Inutile d'emporter tout le contenu de vos placards. Quelques ustensiles bien choisis et des recettes malines suffisent à se régaler. L'objectif est double : limiter l'encombrement et gagner du temps pour profiter du soleil.

Cela demande un peu d'anticipation avant le départ, puis de bons réflexes sur place. Conservation des aliments, matériel minimaliste, cuissons simples : chaque détail compte quand on cuisine loin de son